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Trois leviers d’action existent,

efficaces, complémentaires et additifs !

Le sujet est régulièrement abordé dans votre journal, preuve que les émissions de méthane de nos bovins font beaucoup parler d’elles. Elles font également l’objet de nombreuses recherches scientifiques pour arriver à les limiter au maximum. Le Cra-w n’est pas en reste, puisque plusieurs projets à ce sujet y ont vu le jour depuis quelques années. D’une équation de prédiction aux différents leviers d’action pour réduire les émissions, retour sur ces différentes recherches.

La maîtrise de l’impact de l’élevage sur l’environnement, et en particulier sur le réchauffement climatique, est étudiée depuis de nombreuses années au Centre wallon de recherches agronomiques (Cra-w).

En 2010 déjà, a été lancé un projet nommé « Methamilk ». Il a permis de développer une équation de prédiction des émissions de méthane (CH4) par les vaches laitières sur base du spectre Moyen Infrarouge (MIR) du lait, une première dans le secteur de la recherche mondiale. Cette équation a ensuite été adaptée pour suivre les...

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