L’attrait des consommateurs belges pour les produits bio poursuit son ascension et connaît une très belle croissance en 2017, constate Biowallonie, la structure d’encadrement de la filière bio wallonne dans son dernier rapport annuel.
Bien que restant encore sous la barre des 5 %, la part de marché des produits bio augmente elle aussi d’année en année (davantage en Wallonie qu’à l’échelle nationale), avec de grandes variations selon les spéculations.
632 millions pour le bio
Les dépenses totales...
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