Journée d’étude des productions porcines et avicoles

Plusieurs éléments démontrent l’importance de soutenir la production locale. Les éleveurs font face aujourd’hui à des enjeux sociétaux majeurs vis-à-vis du bien-être animal. Pas d’épointage du bec des poules pondeuses, des élevages en plein air pour les volailles, arrêt de la coupe des queues des porcelets, mise-bas des truies en liberté… Comment peut-on y répondre, tout en assurant le maintien de nos élevages et un prix juste pour les agriculteurs ? Des questions sur la compétition de l’alimentation des monogastriques avec l’alimentation humaine interpellent...