Trois associés, la Blonde d’Aquitaine et l’énergie verte
Ouvert sur le monde et à l’avant-garde des nouvelles technologies propres, ce groupement d’exploitation en commun mène
quatre activités en étroite interaction : élevage bovin, cultures,
biométhanisation et photovoltaïque. Une rencontre réalisée
dans le cadre du Sommet de l’élevage à Clermont-Ferrrand.
Juché à 600 m d’altitude, à Saint-Maigner, en Auvergne, au plein cœur de la France, le Gaec de Laschamp s’étend sur quelque 240 ha, dont 130 de prairies, 30 ha de maïs grain et fourrage, 60 ha de blé et triticale et 20 ha de colza. Autant de productions dédiées majoritairement à l’alimentation du bétail né, élevé et engraissé au sein de l’exploitation.
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