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Au 31 mai au plus tard… et dans un cadre précis !

La destruction des prairies permanentes est soumise au respect du Pdga. La réglementation fixe la période durant laquelle le retournement est autorisé et encadre aussi certaines pratiques au cours des campagnes succédant celui-ci pour protéger la qualité de l’eau.

Le processus de minéralisation débute dès le retournement de la prairie. La quantité globale d’azote libéré la première année peut atteindre 400 N/ha. Le Programme de gestion durable de l’azote encadre les pratiques de destruction des prairies permanentes dans le but de réduire le risque de lessivage. Un choix de succession culturale judicieux peut permettre, au-delà du Pgda, d’optimiser la valorisation de cet azote dans l’exploitation....

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En Wallonie, les élevages bovins dominent, même si les fermes «grandes cultures» tendent à s’imposer

Economie La Direction de l’analyse économique agricole (SPW Agriculture, Ressources naturelles et Environnement) vient de dévoiler les chiffres clés de l’agriculture wallonne pour l’année 2021. Ces derniers démontrent une certainement stabilité au niveau de l’étendue du secteur en Wallonie (nombre d’exploitations et d’hectares) mais également que le revenu du travail en agriculture par unité de travail est en légère augmentation.
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