Les récoltes de pois de conserverie ont commencé. La décomposition de leurs résidus de culture et de leurs systèmes racinaires libère une quantité importante d’azote dans le sol. Exploiter intensivement cette ressource constitue un objectif rentable, tant d’un point de vue économique qu’environnemental.
L’implantation d’une culture intermédiaire piège à nitrate – cipan – remplit parfaitement cette mission, tout en proposant une multitude d’autres services agronomiques : rupture des cycles de maladies, concurrence aux adventices, effet sur la structure et la fertilité du sol, etc.
Les clés d’un recyclage...
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CulturesNous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.