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Actualité

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Actualité

On en parle

02

Voix de la terre

04

Les chasseurs proposent

leur plan pour réduire

les populations de sangliers

06

Plus de 7.000 ha ont changé

de mains en 2018

08

« Simples et Sauvages »,

les tisanes artisanales gaumaises

10

Agenda

12

Des chèques-repas et éco-chèques pour acheter des produits

à la ferme ?

14

Deux nouvelles marques,

créées par des éleveurs

15

La RN25 interdite aux tracteurs

à partir du 1er janvier 2020

16

Culture

Betteraves sucrières : lente progression des maladies foliaires

17

Des rendements

souvent très satisfaisants,

des prix qui le sont moins

18

Bintje et Fontane : des résultats

sous l’emprise de la pluviométrie

20

Élevage

Libramont : le spécial Blanc-bleu s’accompagne du 1er National Blanc-bleu mixte

22

Le coup de cœur des enfants

dans les rings des concours

25

Libramont : un concours holstein

sous le signe de la jeunesse

26

Marchés

Les cotations

28

Évolution tout en contraste

de l’industrie alimentaire belge

30

Et encore

Chevaux

31

Au jardin

34

Échos des entreprises

36

En famille

48

La Une

Courrier des lecteurs : souveraineté alimentaire, mais encore?

Voix de la terre Sait-on toujours de quoi on parle exactement, quand on utilise des termes convenus dans une conversation pour expliquer et convaincre ? Certains sont employés à tour de bras, psalmodiés comme des mantras pour formuler des prières ou dénoncer des dérives. En tête de gondole des revendications agricoles, revient sans cesse l’expression « souveraineté alimentaire ». Kézako ? Pour ne pas mourir idiot, j’ai cherché la signification exacte de ce concept, évoqué toutes les trois phrases dans les harangues et interviews diffusées à la télé, lors des manifestations agricoles. J’ai investigué large…
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