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Voix de la terre

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Les chasseurs proposent

leur plan pour réduire

les populations de sangliers

06

Plus de 7.000 ha ont changé

de mains en 2018

08

« Simples et Sauvages »,

les tisanes artisanales gaumaises...

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La recette de la semaine: autour du rôti de porc

A table Longtemps considéré comme un plat simple et économique, le rôti de porc reste une valeur sûre de nos tables familiales. Qu’il soit rôti au four, mijoté en cocotte ou parfumé aux herbes, il offre une chair tendre et savoureuse, parfaite pour nourrir petits et grands. Facile à préparer et économique, il se prête à mille variations selon les saisons et les envies.
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