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Coup d’œil

sur la capucine

La capucine des jardins est cultivée chez nous depuis

4 siècles. Sa famille des tropæloacées fait partie

des brassicales, comme les brassicacées.

La capucine est à la fois une plante décorative et une plante potagère. Elle se développe bien en plein soleil et à mi-ombre. Notons que lorsque les températures sont supérieures à 25ºC la floraison s’arrête pour reprendre lorsqu’il fait moins chaud. La capucine gèle à – 5ºC.

Naines ou grimpantes

De nombreuses variétés sont disponibles, certaines sont naines et mesurent une trentaine de cm, d’autres sont grimpantes et peuvent développer leur tige sur 2,5 mètres de hauteur.

Nous choisissons les variétés naines pour les...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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