En bref
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Voici le fil conducteur à retenir:
– semis en mars en godets, à l’abri des fortes gelées;
– la plantation s’opère en mai, en pleine terre, à 50 cm de distance;
– surveillons d’éventuelles invasions de limaces;
– les feuilles et les jeunes pousses sont préparées à la façon des épinards ou en salades.
