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Les matières premières agricoles,

un bon indicateur de la santé de notre économie ?

Le FMI, dans ses perspectives sur l’économie mondiale d’avril 2019, a consacré un article spécial

sur le lien entre les cours des produits de base et l’activité économique. Deux raisons encouragent le FMI à faire cette analyse. D’une part, les produits de base pèsent encore dans le commerce

mondial pour environ 17%. Et d’autre part, ces produits sont stockables et cela peut donner

une idée de l’évolution de l’offre et de la demande, et des changements de tendance.

Les matières premières agricoles et ses exceptions

Dans son étude, le FMI a bien évidemment pris en considération toutes les matières premières, ce qui nous permet néanmoins de tirer des conclusions intéressantes sur les matières premières agricoles. Car même si les cours des produits agricoles, en particulier ceux des denrées alimentaires, ne sont en général que...

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