Après un bon 1er trimestre (+1,2 % par rapport à 2019, effet année bissextile neutralisé), la collecte française a entamé une baisse saisonnière précoce et marquée, en reculant de -1 % au 2nd trimestre. En juillet, la collecte a rebondi en progressant de +2,7 % par rapport au faible mois de juillet de 2019.
En outre, après avoir rebondi en mai, le cheptel de vaches laitières a de nouveau reculé en juin, conséquence d’une forte hausse des abattages, suivi d’un léger repli en juillet. À 3,551 millions de têtes au 1er...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
