Après deux années d’essais exploratoires, vous êtes désormais nombreux à avoir semé du blé dur à l’automne 2020. Pour rappel, cette culture était jusqu’à la saison dernière encore inconnue dans nos campagnes, sa zone de production se situant historiquement dans le bassin méditerranéen.
La vague de froid a duré sept jours avec des températures nocturnes descendant jusqu’à -10ºC. Elle constituait la première épreuve à franchir pour la culture. Nous avons croisé les doigts en attendant de savoir si la culture allait supporter le froid...
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