En quarante-huit années de pratique de l’arboriculture fruitière, de très nombreuses variétés de pommes ont été cultivées, observées et évaluées dans mes vergers de Wépion et de Malonne. L’apprentissage de cette activité se réalise à la fois par l’acquisition des bases théoriques et par plusieurs années de pratique au cours desquelles apparaît une diversité de situations auxquelles il faut faire face.
Les modes de croissance et de fructification des arbres fruitiers varient certes selon les espèces, mais aussi selon les variétés (on...
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