Portées par les achats américains, les exportations ont augmenté de 7 % par rapport à la période correspondante en 2020, atteignant 127,5 Mrds €. Les expéditions outre-Atlantique ont le plus augmenté (2 028 Mio €, soit +15 %), la Chine arrivant en deuxième position (812 Mio €, +7 %). Cette tendance haussière touche en particulier les vins, spiritueux et liqueurs. Quant aux importations de l’UE, elles ont atteint 83 Mrds € (+2,4 % par rapport à la même période un an plus tôt). L’UE a notamment augmenté ses achats de graines de soja américaines (236 Mio €, +31 %). Concourent également à cette hausse : les importations de soja du Brésil (1 246 Mio €, +16 %), de colza d’Australie (525 Mio €, +58 %) et d’huile d’Indonésie (408 Mio €, +14 %). En revanche, la valeur des importations de l’UE a baissé principalement en provenance du Royaume-Uni (2 649 Mio, -27 %) avec des baisses significatives pour les vin, vermouth et vinaigre (152 Mio €, -67 %) et les légumes (136 Mio €, -54 %).
