À la découverte de l’autonomie alimentaire

en Condroz, Famenne et Ardenne

Comment voyez-vous l’alimentation de votre bétail dans 5 à 10 ans ? Posée aux éleveurs, cette question suscite de multiples réponses. Certains mentionnent une motivation de relocaliser la production des aliments du bétail pour minimiser l’impact sur l’environnement, d’autres souhaiteraient diminuer leur quantité de travail, beaucoup évoquent l’intérêt économique d’éviter les fluctuations des prix du marché des produits achetés ou de diminuer les frais d’aliments grâce à des fourrages auto-produits de meilleure qualité. Enfin, quelques...