les sujets porte-greffe des arbres fruitiers
La très grande majorité de nos arbres fruitiers sont produits par greffage d’une variété sur un sujet porte-greffe (= SPG). Ces deux individus, qui appartiennent soit à la même espèce soit à des espèces différentes mais proches, exercent l’un sur l’autre des influences réciproques par les courants de sève ascendante (= sève brute) et descendante (= sève élaborée). Parfois, le pépiniériste fera intervenir aussi pour diverses raisons un troisième individu : l’entre-greffe (ou greffe intermédiaire).
Les SPG sont multipliés soit par...
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