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Asperges me

En lisant les actualités du Sillon de ce 21 avril, je vois qu’une belle histoire d’amour se crée entre la Wallonie et l’asperge. Alléluia! Je m’en réjouis et j’adhère sans hésitation au fan-club «Asperges de Wallonie» en lui souhaitant pleine réussite.

La première fois qu’on m’a parlé d’asperges, c’était en latin. Je devais être enfant de cœur et j’entends encore l’antienne grégorienne chantonnée par le curé, en procession, le tout accompagné de grands coups de goupillon. «Aasperrges-me…»

Il m’a fallu attendre 20 ans pour découvrir ce légume dans...

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