Permettez-moi de vous poser une question toute simple : quelle molécule industrielle de synthèse retrouve-t-on dans toutes les eaux de surface, partout dans le monde, de l’Arctique à l’Antarctique ? La plupart des personnes interrogées répondront à l’unisson : le glyphosate ! Les bien-pensants écologistes citeront aussi le DDT (insecticide organochloré), les organophosphorés, les carbamates, etc. TOUS pointeront du doigt des produits employés en agriculture, et ils auront TOUT faux ! Car cette fameuse molécule présente absolument partout dans...
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