d’une importance inédite
La saison de grippe aviaire en cours a produit la plus grande épidémie d’influenza aviaire hautement pathogène observée jusqu’à présent en Europe, avec un total entre juin et septembre de 2.467 foyers épidémiques chez les volailles et 47,7 millions d’animaux abattus dans les établissements affectés, constatent l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies et le laboratoire de référence de l’UE dans leur dernier bilan publié le 3 octobre.
Quelque 3.573 cas ont aussi été enregistrés chez des...
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