selon son espace et son usage
de jardinage. Nous évoquons ici les matières à composter ou
leur usage final, ainsi que la manière de mener son compost.
Faisons le point des techniques à mettre en œuvre en tenant compte des matières organiques disponibles et des surfaces concernées.
Le compostage des déchets de jardinage et de cuisine fait partie des traditions paysannes. Même si l’habitude fut un peu perdue avec le réflexe du tout à l’égout et du tout à la poubelle, le bon sens, la responsabilisation de chacun et aussi les aspects financiers incitent tous les jardiniers à revoir leurs habitudes.
La nature et les quantités disponibles à l’entrée de la compostière varient d’un...
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