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Davantage de transparence sur le marché du porc

Pour accroître la résilience du secteur porcin, Febev et Fenavian ont décidé d’associer les systèmes existants de calcul des fluctuations du marché, à savoir le Meatindex et le Vindex, afin de proposer une plateforme unique dont les résultats reflètent adéquatement la situation du marché du porc en Belgique.

Jusqu’à récemment, il existait deux plateformes différentes pour suivre les évolutions hebdomadaires des prix des découpes dans le secteur porcin. D’une part, on retrouvait le Meatindex, développé par la Fédération belge de la viande (Febev). D’autre part, se trouvait le Vindex, fruit du travail de l’Association professionnelle nationale de la transformation de la viande, des autres protéines et des plats cuisinés (Fenavian).

Les membres de ces deux organisations ont exprimé le souhait que ces deux systèmes devaient être intégrés...

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