Une solution non-invasive pour l’ovosexage

La société française NT2I, spécialisée dans les domaines de l’imagerie industrielle et de l’intelligence artificielle, vient de dévoiler un nouveau procédé innovant pour l’ovosexage des œufs de poule. Baptisée Rose (rapid ovo sexing egg), la solution proposée est non-invasive et n’utilise pas les techniques connues sur le marché comme l’imagerie hyperspectrale, la spectrométrie ou l’IRM. L’entreprise a, par contre, fait appel à son savoir-faire lié, entre autres, à des techniques d’acquisition spécifiques et à des algorithmes originaux de prétraitement des images couplés à l’intelligence artificielle.

20.000 œufs/heure

La solution Rose, développée en moins d’un an, permettrait de travailler à des cadences minimales de 20.000 œufs/heure avec des précisions d’ovosexage à 13 ou 14 jours compatibles avec les attentes du marché. Les algorithmes de classification permettent d’identifier en sortie de l’équipement trois classes d’embryon : femelle, mâle ou infertile.

La société annonce avoir validé son procédé sur un couvoir industriel, avec des races de poule brune. « Au vu de la technique proposée, des pistes sérieuses existent pour travailler en dessous des 13 jours d’incubation mais aussi sur les souches blanches », ambitionne Mohamed Bouabdellah, son directeur.

NT2I propose de vendre directement la machine d’ovosexage aux couvoirs industriels ce qui permettrait de réduire fortement le prix actuel de l’ovosexage, tant sur le marché français qu’à l’échelle européenne.