Rentrées pour mi-novembre

José Lallemand est éleveur de vaches de race Blanc-Bleu Belge. Dans sa ferme, située dans un village de Hannut, il élève 200 bêtes. Des animaux qui vivent actuellement en intérieur et en extérieur, puisque les portes de l’étable sont ouvertes. Elles ont donc un accès direct à la prairie.

Cette vie, elles l’auront jusqu’à la mi-novembre, période à laquelle l’éleveur...