Avec son acronyme et son logo vert reconnaissables entre tous, la Scar est une société incontournable du paysage agricole wallon.
Une lente professionnalisation de la coopérative
Comme toute belle histoire, la sienne a commencé petitement. La Scar était à l’origine un groupement d’achats de matières premières organisé par les éleveurs réunis au sein de la société coopérative « Meunerie Agricole du Pays de Herve » pour nourrir leurs cheptels.
Gérée stratégiquement et opérationnellement par des agriculteurs,...
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