De la viande haut de gamme au goût inimitable :

c’est la promesse du Wagyu

Il y a comme une touche de Japon dans les campagnes

gaumaises… En effet, grâce à Anne Calay, ce sont désormais une quarantaine de Wagyus qui pâture paisiblement dans le village de Rossignol, près de Neufchâteau. Des bovins

d’exception dont la viande haut de gamme est prisée tant par les consommateurs que par les plus grands restaurants.