la famille
sur le pont
Le moins que l’on puisse dire est que la semaine de la famille Hossay est bien organisée.
Le mardi, c’est l’abattage. La boucherie est ouverte les vendredis et samedis. Jeudi, vendredi, samedi et dimanche, Florine Hossay gère la friterie.
À côté de cela, ils possèdent également un food truck et sont présents sur différentes manifestations comme les balades de Bel RTL. Et tout cela se déroule en famille. En effet, il n’y a pas de salarié au « Poulets de Saint-André » puisqu’ils travaillent essentiellement avec des étudiants et des flexy-jobs....
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