Prévoir les analyses pré-récoltes

avant les moissons

L’objectif est, par exemple, d’éviter que de l’orge avec une teneur en protéines trop élevée ne contamine un lot conforme aux normes.

Comment procéder en orge brassicole ?

Cinq à huit jours avant la date prévue de la moisson de l’orge, prélever environ 300 épis par parcelle, en prenant 10 à 15 épis dans 20 à 30 endroits différents pour obtenir un échantillon représentatif. Pour une analyse, 500 grammes de grains sont nécessaires. Afin de faciliter le battage, prélevez les épis avec un court morceau de tige. Certains...