Selon les chiffres publiés le 5 septembre par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires mondiaux sont restés pratiquement inchangés en août, par rapport à juillet. Ils s’affichent toutefois en croissance (+6,9 %) par rapport à leur niveau enregistré un an auparavant.
Les huiles végétales au plus haut depuis trois ans
Le prix des céréales a reculé de 0,8 % par rapport à juillet. Les cours du blé, en particulier, ont chuté en raison de récoltes plus...
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