La recette de la semaine: avec des poissons (d’avril)
Cette semaine, époque de l’année oblige, nous vous proposons quelques recettes à base de poisson.
Bâtonnets de cabillaud panés
Ingrédients : 500 g de filets de cabillaud surgelés ou frais, 3 œufs, 1 tasse de farine, 1 tasse de chapelure, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
Préparation : découper le poisson en bâtonnets de 2,5 cm de large. Saler et poivrer...
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