Les cultures intermédiaires pour le maintien de bonnes structures des sols et la maîtrise de l’enherbement

Les cultures maraîchères de plein air ont été implantées lorsque ce fut possible, avec parfois bien du retard sur les dates habituelles. Depuis début juin, le déficit hydrique et la chaleur ont exacerbé les signes de défauts de structure de sol. Les racines ont bien du mal à se développer dans les terres qui ont souffert des travaux réalisés en mauvaises conditions lors des récoltes d’automne-hiver. Reconnaissons que le sol de certaines parcelles est dur comme du béton. L’irrigation permet de maintenir une certaine croissance des cultures...