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La fertilisation en maraîchage diversifié

La fertilisation des cultures maraîchères et celle des grandes cultures répondent aux mêmes principes. Il s’agit d’améliorer le sol physiquement, chimiquement ou biologiquement. Cependant, les particularités propres aux cultures maraîchères influencent les décisions prises par les producteurs, notamment en ce qui concerne la durabilité économique, sociale et environnementale.

La fertilisation des cultures maraîchères, comme celle des grandes cultures, est calculée sur base d’analyses de sol, des besoins des cultures, des disponibilités en engrais de ferme et des conseils des organismes d’accompagnement spécialisés.

Cependant, de manière générale, les cultures maraîchères se distinguent des grandes cultures...

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