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La recette de la semaine: le temps des barbecues

Le retour d’une météo plus clémente nous permet de penser aux barbecues en famille ou entre amis.

Brochettes de canard

Ingrédients : 2 magrets de canard, 10 abricots, 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillerée à soupe de miel liquide, sel et poivre.

Préparation : mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel. Retirer la peau et la graisse des...

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