Un lait australien allègue moins d’émissions de méthane
Une laiterie australienne commercialise du lait produit par des vaches alimentées avec des algues réduisant les émissions de méthane. Une première mondiale, affirme-t-elle.
Une brique de lait d’un nouveau genre a fait son apparition dans les rayons de certains supermarchés d’Australie.
Vaches alimentées avec des algues
Vendu sous la marque « Eco-milk », il est issu de vaches alimentées avec des algues permettant de réduire les émissions de méthane entérique des ruminants. La laiterie familiale Ashgrove, implantée dans la région, revendique être la première au monde à...
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