La recette de la semaine: comme à la foire
Les foires et fêtes foraines regorgent de traditions culinaires. Voici de quoi s’en inspirer !
Hot dog de la foire
Ingrédients (pour 4 hot-dogs) : 4 pains à hot-dog (briochés ou à l’américaine), 4 saucisses de Francfort, 1 oignon moyen, 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile, de la moutarde douce, du ketchup, de la mayonnaise (facultatif), et des cornichons tranchés (ou de la choucroute chaude).
Préparation...
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