Accueil Bovins

Mettez votre savoir-faire en avant durant la «Quinzaine du bœuf»

Portée par Apaq-w, en partenariat avec les bouchers et l’Horeca, la « Quinzaine du bœuf » permet de sensibiliser les consommateurs à la richesse et à la qualité de notre viande bovine. Elle se tiendra, du 5 au 20 mai.

Cette édition 2018 sera complétée par diverses nouveautés, qui verront le jour grâce à une étroite collaboration entre plusieurs partenaires… mais également grâce au soutien des éleveurs et plus largement des personnes et groupements actifs dans le monde de l’élevage.

Un regard neuf sur le bœuf !

En vue d’élargir le focus de cette campagne de sensibilisation, le Collège des Producteurs et l’Agence wallonne pour...

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Pas moins de 13 races de bovins différentes représentées à l’Élevage du fond du Puits!

Bovins Se rendre à l’Élevage au fond du Puits, c’est un peu comme entreprendre un tour du monde dédié aux bovins. Pourtant, c’est bel et bien à Ottignies-Louvain-la-Neuve que Frédéric Dumont élève sa septantaine de vaches, taureaux et veaux confondus. Des animaux rares et surtout très originaux puisqu’il possède pas moins de 13 races différentes, des plus connues comme la Highland, au plus spéciales, comme la Dahomey, originaire du Bénin.
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