La recette de chez nous de ce 18 mai

La recette de chez nous de ce 18 mai

Bouchées de poulet au lard

Ingrédients : 2 blancs de poulets, des tranches fines de lard, 1 cuillerée à soupe de moutarde, 3 cuillerées à soupe de miel, un citron, sel.

Découper le poulet en fines lanières. Enrouler une fine tranche de lard autour de chaque morceau de poulet. Déposer le tout dans un plat à four.

Dans une assiette profonde, mélanger la moutarde, le miel et le jus...

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