Du local?!

Le Ministre Di Antonio recommande de manger « local », de privilégier les circuits courts !

Par : Le Sillon Belge

Publié le : 22/07/2018 à 12:33

Temps de lecture : 1 min

Je réside dans une maison de retraite de la région de Momignies depuis 2010, la nourriture y est bonne et je m’y plais très bien SAUF que la MAJEURE partie de la nourriture est livrée (au moins 2 fois par mois) par Fresh Trans bvda de Rotselaar (dans les Flandres donc !) dont le camion fait 300 kilomètres aller et retour à chaque livraison ! Merci donc pour ces belles suggestions !

Le pain et la viande (du moins la fraîche) sont, quant à eux et fort heureusement, apportés chaque jour par un petit boulanger et un boucher local. Voila du local !

Franz Hubert

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Il est 4h30 du matin. Je me faufile dans la bergerie en essayant de faire le moins de bruit possible pour ne pas effrayer mes brebis qui dorment encore. J’allume la veilleuse pour y voir un peu plus clair. Je repousse le silo qui reste dans le couloir central et je vois que mes agneaux l’autre côté sont tout aussi calmes. Je prends quelques barrières pour réduire leur espace afin de leur faciliter le chemin. Aujourd’hui, c’est leur grand départ.