Abattage sans étourdissement: la Wallonie s’alignera sur la Flandre avec six mois d’avance
La Région wallonne devrait s’aligner sur l’accord politique intervenu en Flandre pour interdire l’abattage d’animaux sans étourdissement préalable, avec six mois d’avance.
Le texte de compromis actuellement sur la table reprend les grands principes de l’accord issu de la médiation de Piet Van Themsche (ancien patron de l’AFSCA et du Boerenbond) au nord du pays, a expliqué mardi le ministre du Bien-Être animal, Carlo Di Antonio.
Ainsi, la règle générale pour tout abattage sera l’étourdissement préalable.
Pour les abattages rituels spécifiquement, cet étourdissement sera réversible, par électronarcose. Le processus pour les ovins nécessitant encore quelques mois de mise au point, l...
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