La recette de la semaine: un apéritif «santé»

Cette semaine, nous vous proposons quelques idées pour un apéritif à partager !

Caviar de carottes

Ingrédients : 250 g de carottes, 1 chèvre frais, 1 bouquet de coriandre, 1 cuillère à café d’huile d’olive, 1 cuillerée à soupe de miel de fleurs, 1 demi-cuillère à café de cumin en poudre, sel et poivre.

Préparation : éplucher les carottes, les détailler...

Article réservé aux abonnés

Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines

Abonnez-vous

Déjà abonné au journal ?

Se connecter ou Activez votre accès numérique

A lire aussi en A table

La recette de la semaine: des cadeaux «maison», dans des pots en verre

A table 12 décembre 2025

Noël approche à grands pas. Un cadeau dans un pot en verre, c’est plus qu’un objet : c’est offrir du temps, de la créativité et une attention sincère. Ces petits pots qui s’empilent dans nos armoires – anciens pots de confiture, pots à conserves, pots de yaourt en verre – peuvent devenir de véritables écrins. Il suffit de remplir les bocaux, de les fermer et de nouer autour un joli ruban accompagné d’une étiquette. Voici quelques idées pour remplir ces contenants.