Sécheresse : la production mondiale de grains revue à la baisse
Le CIC (Conseil international des céréales) a corrigé en baisse le 21 juillet ses prévisions de récolte mondiale de grains, sous l’effet de la sécheresse dans l’UE. La production de grains en 2022-2023 est estimée dans le monde à 2252 millions de tonnes (Mt), soit une baisse de 3 Mt par rapport à juin, « principalement pour refléter le stress hydrique dans l’UE, y compris pour le blé, l’orge et maïs », selon un rapport.
Des importations européennes de maïs revues en hausse conduisent le CIC à majorer ses prévisions d’échanges internationaux à 406 Mt de grains (+1 Mt d’un mois sur l’autre). Pas de changement côté stocks de fin de campagne (583 Mt de grains) : une baisse équivalente à celle de la production est anticipée pour la consommation (-3 Mt, à 2277 Mt), « en grande partie à cause d’un chiffre révisé de l’utilisation fourragère ».
Par rapport à 2021-2022, la nouvelle campagne est marquée par une...
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