La Une

Cette semaine, nous préparons notre propre moutarde et l’utilisons pour agrémenter des médaillons de porc.

En ce début d’année 2024, la fertilité des sols destinés au maraîchage retient toute notre attention. Il est important de tenir compte de l’état des structures, mais également des disponibilités en éléments minéraux. Une observation rapide des différentes parcelles permet de constater une large palette de situations, de la très bonne à l’épouvantablement dégradée.

Au printemps le NEPG et la Fiwap ont alerté les patatiers sur le fait que les surfaces en plants étaient en baisse, et que la disponibilité en variétés principales et dans les différents calibres serait réduite.

Aujourd’hui, Le Sillon Belge tient à partager avec vous un message de solidarité important. En cette période où les agriculteurs européens se lèvent pour défendre leurs droits et conditions de travail, nous souhaitons exprimer notre soutien à cette cause.

Une révision des de la TVA ou des droits d’enregistrement, voici des pistes de réflexion pour améliorer le revenu des agriculteurs et l’accès aux terres.

La Raffinerie Tirlemontoise (RT) revient sur le déroulement de la campagne betteravière de la saison 2023/24 qui s’est achevée le 31 janvier. « Une campagne de 128 jours marquée par des conditions météorologiques variées et des défis inattendus, mais où la résilience et le dévouement étaient au coeur de l’action », dit-elle.

Packo Agri est l’importateur des produits Bergmann pour la Flandre depuis 2020. Depuis le 1er janvier dernier, cette importation s’est étendue à l’ensemble du territoire belge.

Alors que plus d’un millier de tracteurs ont déjà été recensés par la police bruxelloise dans la capitale jeudi matin, le président de la Fédération des jeunes agriculteurs (FJA), Florian Poncelet, estime que la durée du mouvement «dépendra des réponses obtenues» à l’issue du sommet européen qui se tient à Bruxelles. «On ne peut pas avoir une mobilisation pareille et ne pas obtenir de réponse», a-t-il déclaré sur place à l’agence de presse Belga.

« On zè dol sôrtt’ dè djîns qui rotan è qui kloujan leu djînv’ ! ». (On est de la sorte des gens qui marchent et qui ferment leur bouche). En d’autres termes, nous sommes de la race des gens qui obéissent et se taisent. Au cours de mon enfance, j’ai souvent entendu cette expression en patois wallon. Ainsi parlaient nos parents quand ils étaient opposés à un pouvoir supérieur -notable, instituteur, curé, administration…- et ne pouvaient faire entendre leur voix. Avec fatalisme, ils décrivaient ainsi le destin des gens de la terre, soumis à tous ceux-là qui nous prennent pour leurs chiens, auxquels on jette des os de temps à autre pour mieux se les attacher.

Le Cipf et le Cpl-Vegemar collaborent à l’étude de variétés de maïs les plus adaptées aux régions agricoles du sud du pays. Près de quarante variétés très précoces à demi-précoces ont été évaluées l’an dernier, dans un réseau qui leur est spécialement dédié, et les résultats obtenus ont été comparés avec ceux des années antérieures. En voici la synthèse, ainsi que les recommandations associées, pour opérer un choix optimal, ce printemps.