La Une

Longtemps considéré comme un plat simple et économique, le rôti de porc reste une valeur sûre de nos tables familiales. Qu’il soit rôti au four, mijoté en cocotte ou parfumé aux herbes, il offre une chair tendre et savoureuse, parfaite pour nourrir petits et grands. Facile à préparer et économique, il se prête à mille variations selon les saisons et les envies.

Le Conseil communal d’Ath a approuvé à l’unanimité la souscription par la Ville d’une part sociale de la coopérative d’éleveurs WapiMeat pour un montant de 2.000 €. La coopérative, lancée en juin 2025 par une quinzaine d’éleveurs, a pour objectif la reprise complète de l’abattoir communal d’Ath afin de maintenir un outil de proximité en Wallonie picarde.

Mon mari est salarié et je suis agricultrice. Il travaille 40h par semaine, je travaille plus ou moins le double dans ma ferme. Au niveau revenus, il gagne je ne sais combien de fois en plus que moi puisque je ne sais moi-même pas combien je gagne réellement. Ce qui nous amène inévitablement à avoir de temps en temps des moments de « discussion ». Démonstration.

L’actualité n’est pas très gaie ces derniers temps… Mais dans l’absolu, les choses ne vont pas si mal que ça, pas vrai ? Nous venons de dépasser la Chandeleur, et l’hiver n’a pas repris vigueur !

Les échanges intracommunautaires de bovins au sein de l’Union européenne concernent des millions de têtes de bétail. Ainsi, plus de 4 millions de bovins y sont annuellement échangés entre les États membres, vers les abattoirs ou à destination de l’élevage. À la hausse en 2025, quelles sont les conséquences de cette intense circulation de bovins, en termes de sécurité sanitaire pour nos cheptels ?

Face à la chute des prix du lait - on est récemment passé sous la barre des 35 cents le litre - qui met sous pression les producteurs, il est nécessaire «d'agir collectivement et à tous les niveaux de pouvoir», a affirmé mercredi, en séance plénière du parlement wallon, la ministre régionale de l'Agriculture, Anne-Catherine Dalcq.

Comment objectiver la santé mentale d’un secteur professionnel sans réduire des trajectoires complexes à une addition de symptômes ? Comment rendre visible une vulnérabilité diffuse, souvent silencieuse, sans la confondre avec une pathologie déclarée ou une crise ponctuelle ? C’est à ces questions qu’a tenté de répondre l’étude de l’UCLouvain, en proposant un outil méthodologique inédit pour appréhender la santé mentale dans le monde agricole.

Une étude menée en Wallonie a mis en lumière une réalité longtemps restée hors champ : la détresse psychologique massive des agriculteurs. Réalisé dans le cadre d’un mémoire universitaire par deux étudiantes issues du monde agricole, ce travail révèle qu’une large majorité d’exploitants se trouve en situation de déséquilibre psychique, et qu’un agriculteur sur cinq a déjà été confronté à des pensées suicidaires. Pour en comprendre la genèse et la portée, nous sommes allés à la rencontre de Moïra Mikolajczak, professeure de psychologie clinique à l’UCLouvain, qui a encadré cette enquête pionnière.

La vache Veronika laisse les chercheurs pantois. L’animal peut se gratter à l’aide d’un balai sur toutes les parties de son corps, l’utilisant comme un outil. On ignorait jusqu’à présent que les bovins disposaient de cette compétence.

Dans son message du 3 février, la Fiwap dresse un état des lieux des contrats à venir et table sur une réduction des assolements pour la campagne 2026-2027.