c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,60-1,85
1,60-1,85
• 55 %
1,50-1,70
1,50-1,70
Holstein
1,40-1,55
1,40-1,55
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,75-2,00
1,75-2,00
• 55 %
1,50-1,75
1,50-1,75
• 50 %
1,10-1,30
1,10-1,30
fabrication
0,90-1,10
0,90-1,10
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,35-1,55
1,35-1,55
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 12 à 18/2/2018 (euro/100 kg - poids carcasse)
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
442,70
U3
-
419,70
R2
-
398,80
R3
-
402,60
O2
-
358,90
O3
-
361,90
prix moyen
-
386,60
Taureaux de moins de 2 ansU2
356,20
418,60
U3
340,20
404,20
R2
322,70
388,10
R3
299,00
387,70
O2
292,70
349,20
O3
273,80
361,90
prix moyen
340,70
389,00
TaureauxR3
344,60
BoeufsU2
-
404,10
U3
-
409,00
U4
-
406,60
R3
-
393,50
R4
-
403,90
O3
-
365,80
O4
-
382,10
prix moyen
-
389,40
VachesR2
313,80
312,20
R3
301,30
338,30
R4
325,00
O2
278,80
277,50
O3
273,40
296,90
O4
270,20
307,50
P2
239,60
246,20
P3
226,50
278,80
prix moyen
263,70
290,00
GénissesU2
371,00
438,10
U3
350,50
425,70
R2
323,00
382,40
R3
312,50
388,40
R4
-
396,70
O2
-
312,40
O3
341,60
O4
374,90
Génisses
346,20
389,10
Moyenne des catégories
285,90
352,90
Gr. Bov. Mâles R3
299,00
376,80
Battice
24/2/2018
CATEGORIE BOUCHERIE Transactions plus soutenues principalement dans le bon bétail
Nombre d’animaux
314
305
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,00
2,70-3,00
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,50-1,70
1,50-1,70
poids lourds (O)
1,25-1,45
1,25-1,45
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
900-1200
900-1150
1ère catégorie 45% (O)
675-950
675-950
2e catégorie 40% (P)
350-650
350-600
de fabrication (P-)
250-450
200-400
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.325-2.100
1.325-2.000
CP de . + de 5 ans
1200-1750
1200-1650
bonnes vaches ordinaires mixtes
800-1100
800-1100
vaches ordinaires
450-650
450-650
Jeunes veaux (€/u.) Pour information-Prix départ ferme
culs-de-poulain
400-700
400-750
blanc-bleu
175-290
175-290
bleus Holstein
65-140
65-140
rouges
40-100
40-90
noirs-bonne qualité
40-85
40-75
noirs-moindre qualité
-
CINEY
23/2/2018
Stationnaire, commerce rapide bétail maigre par rapport à un commerce plus difficile en bétail gras. Difficile veaux culards
Apport
2336
2406
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
290-480
290-480
180-250kg BBB Culard
715-830
715-830
250/400kg PN/PR
490-780
490-780
250/400kg BBB Culard
940-1130
940-1130
400-500kg PN/PR
740-930
740-930
400-500kg BBB Culard
1015-1405
1015-1405
Pleines PN/PR
1015-1505
1015-1505
Vachesmoyennes, PN/PR
150-900
150-900
mixtes catégorie II
900-1000
900-1000
mixtes catégorie I
1145-1275
1145-1275
cul-de-poulain 2-4 ans
1050-2300
1050-2300
cul-de-poulain âgées
950-2200
950-2200
Taureaux ordinaires180-250 kg
360-585
360-585
250-320 kg
535-610
535-610
320-370 kg
590-640
590-640
> 370 kg
640-740
640-740
Taureaux assimilés180-250 kg
590-680
590-680
250-320 kg
690-830
690-830
320-370 kg
540-1030
540-1030
>370 kg
1075-1200
1075-1200
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
775-975
775-975
250-320 kg
1075-1200
1075-1200
320-370 kg
1225-1275
1225-1275
>370 kg
1300-1500
1300-1500
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
1,00-1,30
1,00-1,30
-50%
1,40-1,60
1,40-1,60
-55%
1,60-1,70
1,60-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 12 à 18/2/2018 (€/kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,50
3,41
Danemark
Allemagne
1,95
1,95
Irlande
2,36
2,36
Espagne
2,55
2,54
France
2,67
2,67
Italie
2,84
2,84
Autriche
2,30
2,29
Pologne
2,71
2,61
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,55
2,35
UE
2,48
2,43
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,47
3,40
Danemark
Allemagne
Irlande
2,05
1,99
Espagne
France
2,42
2,43
Italie
2,59
2,58
Autriche
2,06
2,08
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,32
2,27
UE
2,34
2,32
Femelles de 1 an.Belgique1
2,14
2,07
Danemark
Allemagne
Irlande
2,05
2,04
Espagne
France
2,47
2,47
Italie
2,88
2,88
Autriche
1,88
1,82
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,29
2,26
UE
2,37
2,35
Ciney
Marché du 23/2/2018
Nombre d’animaux: 0
pie noir
00-70
00-70
pie rouge
20-80
20-80
BBB ordinaire
50-280
50-280
c.d.p. mâle
425-700
425-700
c.d.p. femelle
400-675
400-675
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 23/2
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
6,20
6,20
Taureaux type laitier
5,45
5,45
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
300-610
300-610
Blanc-bleu (femelle -150€)
70-170
70-170
Type laitier (femelle -100€)
60-115
60-115
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 12 au 18/2/2018
Belgique
71,83
68,50
Danemark
107,42
107,48
Allemagne
89,41
83,72
Irlande
110,71
117,52
Espagne
93,96
91,09
France
78,00
67,00
Italie
112,62
112,62
Pays-Bas
101,00
92,00
Autriche
101,79
105,95
Pologne
152,65
148,17
Roumanie
100,02
100,02
Roy.-Uni
52,21
55,55
UE
96,13
92,22
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
279,72
279,72
Danemark
Allemagne
186,80
177,00
Irlande
237,02
251,81
Espagne
199,18
196,18
France
225,00
220,00
Italie
257,68
257,68
Pays-Bas
196,00
187,00
Autriche
307,36
299,83
Pologne
219,13
185,25
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
345,53
279,62
Roy.-Uni
227,89
223,37
UE
223,19
215,06
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
611,75
611,75
Danemark
Allemagne
488,00
485,00
Irlande
Espagne
France
609,00
611,00
Italie
516,00
521,00
Pays-Bas
492,95
497,95
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
UE
544,55
547,44
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 7 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
126,40
126,40
Classe E.
117,00
117,00
Danis
Pour la cotation du 23/2/18, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,03
0,99
Ra-Se Genetics
A partir du 23/2/2018
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
290
290
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 23 fevrier 2018: 9974 animaux, prix moyen de 1,176 (+0,040 par rapport à la semaine 7)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 26/2 jusqu’au vendredi 2/3/2018
euro /kg vif
1,070
1,030
euro/kg en poids carcasse
1,313
1,264
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,045
1,045
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 5 au 11/2/2018
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
122,30
122,30
Bulgarie
Tchéquie
138,96
138,96
Danemark
127,90
127,90
Allemagne
139,95
139,95
Estonie
143,38
143,38
Grèce
170,86
170,86
Espagne
126,75
126,75
France
132,00
132,00
Croatie
138,33
138,33
Irlande
138,79
138,79
Italie
Chypre
-
-
Lettonie
133,71
133,71
Lituanie
141,62
141,62
Luxembourg
142,90
142,90
Hongrie
144,11
144,11
Malte
-
-
Pays-Bas
119,75
119,75
Autriche
153,65
153,65
Pologne
137,65
137,65
Portugal
145,00
145,00
Roumanie
138,38
138,38
Slovénie
160,85
160,85
Slovaquie
141,19
141,19
Finlande
161,45
161,45
Suède
-
-
Royaume-Uni
167,54
167,54
UE
134,44
134,44
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 5/2/2018
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
113,10
113,10
Bulgarie
187,65
187,65
Tchéquie
134,72
134,72
Danemark
121,99
121,99
Allemagne
141,00
141,00
Estonie
140,76
140,76
Grèce
170,86
170,86
Espagne
123,13
123,13
France
124,00
124,00
Croatie
138,19
138,19
Irlande
138,10
138,10
Italie
-
-
Chypre
203,46
203,46
Lettonie
137,56
137,56
Lituanie
139,42
139,42
Luxembourg
136,10
136,10
Hongrie
140,35
140,35
Malte
-
-
Pays Bas
118,61
118,61
Autriche
141,86
141,86
Pologne
134,90
134,90
Portugal
146,00
146,00
Roumanie
137,35
137,35
Slovénie
146,82
146,82
Slovaquie
141,56
141,56
Finlande
156,34
156,34
Suède
-
-
Royaume-Uni
164,26
164,26
UE
136,73
136,73
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 7
cotation
44,50
44,50
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 5 à 11/2
Belgique
42,50
42,50
Tchéquie
Danemark
37,35
37,35
Allemagne
44,00
44,00
Estonie
34,19
34,19
Espagne
44,16
44,16
France
29,40
29,40
Croatie
43,99
43,99
Italie
94,14
94,14
Luxembourg
47,20
47,20
Hongrie
51,23
51,23
Malte
-
-
Pays-Bas
32,25
32,25
Pologne
43,00
43,00
Portugal
37,00
37,00
Slovaquie
-
-
Finlande
39,80
39,80
Royaume-Uni
60,19
60,19
EU
44,98
44,98
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, semaine 8
67 agneaux: poids moyen de 44,95 kg à prix moyen de 2,30 €/kg vif
60 agnelles: poids moyen de 49,18 kg à prix moyen de 2,29 €/kg vif
Kruishoutem
27/2018
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,70-4,27
3,70-4,03
47,5 g
4,13-4,77
4,13-4,51
52,5 g
4,57-5,38
4,57-5,09
57,5 g
5,00-5,88
5,00-5,57
62,5 g
5,44-6,38
5,44-6,05
67,5 g
5,87-6,89
5,87-6,53
72,5 g
6,31-7,30
6,31-6,91
77,5 g
7,55-8,54
7,55-8,15
Prix du négoce47,5 g - S
4,73-5,37
4,73-5,11
57,5 g - M
5,80-6,68
5,80-6,37
67,5 g - L
6,67-7,69
6,67-7,33
77,5 g - XL
8,35-9,34
8,35-8,95
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
6,89-6,89
6,89-6,89
47,5 g
7,76-7,76
7,76-7,76
52,5 g
8,71-8,58
8,72-8,59
57,5 g
9,71-9,58
9,72-9,59
62,5 g
10,23-10,10
10,23-10,10
67,5 g
10,56-10,55
10,55-10,55
72,5 g
10,85-10,96
10,82-10,98
77,5 g
12,09-12,20
12,06-12,22
Prix du négoce47,5 g - S
8,36-8,36
8,36-8,36
57,5 g - M
10,51-10,38
10,52-10,39
67,5 g - L
11,36-11,35
11,35-11,35
77,5 g - XL
12,89-13,00
12,86-13,02
19-25/2/2018
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
468,88
453,60
Poudre de lait entier
264,05
261,99
Poudre de lait écrémé
140,80
141,76
Deinze
28/2/2018
poules extra lourdes
0,68-0,70
0,68-0,70
poules brunes 1,8-2kg
0,09-0,11
0,10-0,12
poules bl. 1,6-1,8kg
0,02-0,04
0,03-0,05
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,87-0,89
0,87-0,89
lapins
2,15
2,15
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 9 s’élève à 0,85 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
28/2/2018
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
65
65
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
110-115
110-115
Synagra
Cotations communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
28/2/18
26/2/18
23/2/18
blé standard certifié
140,00
139,00
138,00
blé standard non-certifié
135,00
134,00
133,00
Escourgeon fourr. certif.
141,50
140,00
139,00
Escourgeon fourr. non-certif.
136,50
135,00
134,00
Maïs certifié
146,00
145,00
145,00
Maïs non-certifié
141,00
140,00
140,00
Prix au 28/2/2018 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
203,00
203,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
218,00
218,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
211,00
205,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
281,00
274,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
413,00
393,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
407,00
390,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
-
518,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
435,00
419,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
357,00
358,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
198,00
196,00
D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 27 février: Variétés industrielles : L’intérêt pour les variétés / lots de très bonne cuisson se renforce, d‘abord en Fontane mais aussi en autres variétés, pour l’industrie belge comme pour l’export. Plusieurs industriels restent acheteurs de volumes libres en Fontane et en Challenger. Par contre la demande industrielle en Bintje est quasi nulle. Les éplucheurs ciblent de plus en plus les meilleurs lots de Bintje (calibre et cuisson). L’export dégage des volumes corrects vers l’Europe du Sud, la Roumanie et l’Angleterre.Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :Bintje : Marché calme (offre supérieure à la demande). 2,00 à 3,00 €/q selon qualité et destination, avec toujours des prix supérieurs signalés pour certains éplucheurs ;Challenger : Marché stable (offre égale à la demande). Prix autour de 3,00 €/q ;Fontane : marché soutenu (offre inférieure ou égale à la demande) : 3,00 à 3,75 €/q selon destination ;Innovator : autour de 5,00 €/q.Plant de Bintje: toujours peu de commerce, offre réticente en petits calibres. Plant hollandais, classe A, rendu mars 2018, par 5 tonnes, en sacs, hTVA :Calibre 28 - 35 mm : 53,00 – 55,00 €/qCalibre 35 – 45 mm : 32,00 - 34,00 €/q
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm
21/2
22/2
23/2
04/2018
5,20
5,10
4,90
06/2018
7,40
7,20
6,80
04/2019
14,40
14,40
14,40
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 28/2/2018 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 1,4160
Essence super + 98 RON 1,4920
Diesel à faible teneur en soufre 1,3980
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,6364
- à partir de 2.000 l 0,6091
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,6357
- à partir de 2.000 l 0,6085
extra lourd 1,0% (EUR /t) 419,8600
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,6716
- à partir de 2.000 l 0,6444
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,7240
- à part. de 2.000 l 0,6968
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,7230
- à partir de 2.000 l 0,7502
Butane en bonbonne (par kg
Propane en bonbonne (par kg
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5571
- à part. de 2.000 l 0,4942
LPG (Eur/l) 0,4940