La recette de la semaine: du miel en plat et en dessert

Cette semaine, le miel agrémente nos plats et desserts.

Cuisses de poulet marinées

Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 cuisses de poulets, 1 demi-tasse d’huile végétale, 1 quart de tasse de ketchup, 1 quart de tasse de sauce Chili, 2 échalotes, 2 gousses d’ail, 2 cuillerées à soupe de vinaigre, 2 cuillerées à café de cassonade, 1 cuillerée à soupe de miel et le jus d’un petit citron.

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