à l’image de notre idéal alimentaire

Avec un peu d’imagination, nous pouvons établir un certain rapprochement entre la fertilisation du jardin et notre alimentation. Cette fertilisation doit être variée, équilibrée, suffisante mais sans excès.
Répondre aux besoins des plantes…
Pour la photosynthèse, la plante a besoin d’eau, prélevée par les racines, et de gaz carbonique, prélevé par les feuilles. La chlorophylle présente dans les feuilles permet de synthétiser des sucres en puisant l’énergie nécessaire dans la lumière. Pour constituer sa masse végétale, la...
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