La Wallonie compte 5 races locales de moutons : le Mergelland, l’Ardennais tacheté, le Laitier belge, l’Entre-Sambre-et-Meuse, et L’Ardennais roux (ou Roux Ardennais). L’Ardennais roux connaît une renaissance ces dernières années, par contre les 4 autres races restent très menacées avec des effectifs faibles de quelques dizaines à quelques centaines d’animaux seulement.