La Commission européenne se félicite du succès du programme européen de réduction de la production de lait dans l’UE. Ainsi, ce sont 48.290 agriculteurs y ont participé et permis une réduction de la production de lait de 1,12 million de tonnes. Ce programme a permis une remontée des cours des produits laitiers. En avril, le prix du lait à la ferme atteignait 32,86 cts/kg, soit une hausse de 21 % en un an et de 32 % par rapport à l’été 2016. Ce prix a enregistré un recul de 1 % en mai par rapport à avril, mais devrait, selon les dernières prévisions,...
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