Avantages au goût et à la santé!

La pomme de terre, «le légume préféré des Français», est achetée avant tout pour son goût, selon 55% des sondés lors d’une étude réalisée par Opinonway, diffusée à l’occasion du salon de l’agriculture, qui a ouvert ses portes, ce dimanche à Paris.

De plus, ce légume qui est aussi un féculent à sucres lents est perçu comme étant sain pour 94% des Français en raison de sa teneur en vitamines et minéraux (2%), en fibres (2 %), et en glucides complexes (15 % à 19 %). Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre, commanditaire de cette étude, axe sa communication auprès du grand public sur le thème de la convivialité à travers six petits films publicitaires racontant chacun une histoire familiale (arrivée d’un plat de pommes de terre, réaction des enfants...