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« Une folle

expérience »

Temps de lecture : 1 min

Papa de deux petits enfants possède, avec son papa, un élevage biologique de Limousine, Blonde d’Aquitaine, Blanc-bleu et moutons, à Hubermont, près de La Roche-en-Ardenne. Il y confectionne notamment des colis de viande. Ce gai luron décrit son expérience télévisuelle comme « folle » !

La Une

L’agneau, star de la fête pascale !

Ovins, caprins Contrairement à une idée répandue, la majorité de la viande d’agneau consommée en Belgique durant la période de Pâques est importée, représentant jusqu’à 86 % de la consommation. Mais le secteur bouge et se professionnalise pour produire davantage et améliorer le taux d’autosuffisance.
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