Pâte à crêpes vanillée

Ingrédients : 250 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 0,5 l de lait, 3 œufs et 3 cuillères à soupe d’huile.

Recette : mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel. Faire un puits au centre et incorporer 0,25 l de lait puis les trois œufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l’huile. Bien mélanger, puis ajouter le lait restant.

Dans une poêle, faire chauffer du beurre. Y...